Что вижу, о том пою (с). Часть 5

[Team_Leader]

nauczyciel, в Самарканде я тоже был. Отличный город. Все посмотрите обязательно. Я только гробницу Амира Тимура пропустил - видел тздалеко,а. Её тоже зафтэоткайте и вылодите. А в Бухаре мы Чор Минор упустили.если там будете. И ещё: если хотите плов - только до 14-00, вечером вообще никогда не найти. Так что кушайте с утра и до обеда. Самаркандский плов хорош. А лучшая самса - на Кокандской улице. Посетите, очень советую. И лепёшки местные закупите. Их много продают около обсерватории Улугбека

[nauczyciel]

Сообщение от Team_Leader

в Бухаре мы Чор Минор упустили

Сообщение от Team_Leader

гробницу Амира Тимура пропустил

Сообщение от Team_Leader

зафтэоткайте и вылодите

Всё появится вконтактике ближе к концу января

Сообщение от Team_Leader

около обсерватории Улугбека

Насколько я понял, там "пятак" нексий на Бухару. Так что не пропущу

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Team_Leader

если хотите плов

Кстати вот не знаю, хочу или нет. Но попробую обязательно.
Меня смущает, что узбеки рис на мясо валят, и туда же морковь с изюмом сыпят. В моём понимании в плове мясо должно готовиться и подаваться отдельно, рис - отдельно. Чтобы вкус риса оценить.

[Team_Leader]

Сообщение от nauczyciel

Насколько я понял, там "пятак" нексий на Бухару.

и на Ташкент тоже

Добавлено через 10 минут

Сообщение от nauczyciel

Меня смущает, что узбеки рис на мясо валят, и туда же морковь с изюмом сыпят. В моём понимании в плове мясо должно готовиться и подаваться отдельно, рис - отдельно. Чтобы вкус риса оценить.

тогда Вам надо ИМЕННО самаркандский плов кушать!
Потому что основная фишка самаркандского плова, что все готовится слоями и подавется отдельно тоже слоями. Как в Ташкенте, например - когда все смешано - там не будут плов кушать, это у них считается - остатки. Все лаган выкладывается, и подается на дастархан слоями: рис, четко отдельно - мясо, четко отдельно - овощи. Как селедка под шубой. Так что можете вкус всего отдельно оценить. И изюм с нух-нутом (горохом), в отличие от ташкентского плова - в самаркандский не кладут.

Сообщение от nauczyciel

В моём понимании в плове мясо должно готовиться и подаваться отдельно, рис - отдельно.

шиитский (иранский и азербайджанский вариант)
На самом деле, учитывая, что половина (если не больше) населения Самарканда (хоть в паспортах и узбеками записана), как и Бухары по-узбекски не говорит (убедились лично) - а по факту являются таджиками (из-за чего (известно из достоверных источников) меду Каримовым и Рахмоновым случается регулярный мордобой на всех СНГвских саммитах - после "5 капель" - вечно их Лукашенко приходится разнимать. правда там много других претензий помимо "Самарканд - таджикский город", одна Рогунская ГЭС (которую, я считаю только по-дури Россия поддержала) чего стоит), так вот - учитывая. что тэо таджики - то есть фактически этнические персы (в варианте Самарканда даже не горные - привет государству Афросиаб (кстати да - тоже посмотрите археологический комплекс), то есть фактически чистые иранцы - то рецепт самаркандского плова с раздельной подачей компонентов - это ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ алаверды персидскому (азербайджанскому) варианту).
(впрочем, это не отменяет, что по мне боле настоящйи плов - совместного приготовления и смешаный - на наш хохляцкий кулеш более похожее - культурно ближе )

Добавлено через 48 минут
nauczyciel, да, и еще учтите. "Родина" по-узбекски (а также таджикски и туркмениски) будет Vatan. Так что сразу говорите, что вы - ватник. А за симпатию бандеровцам могут и побить

[Ilona]

При оформлении на кафедру я таки услышала лично в свой адрес сакраментальное, мол, пряников не жди, "ты же понимаешь, в вузе человек начинается с кандидата наук..." (sic!)

[Димитриадис]

Сообщение от Ilona

в вузе человек начинается с кандидата наук...

В общем, так.

Неостепененный - это где-то между питекантропом и неандертальцем.

Кандидат - человек.

Доктор - (пока ещё) уважаемый человек.

[Hogfather]

Ilona,

29 февраля 2012 года

Сообщение от Hogfather

Ilona, мой юный друг, суровые цифры статистики глаголят, что только чуть больше половины из поступивших в аспирантуру доходят до конца, а защищается из оставшихся только каждый четвертый [1]. Несчастными тенями бродят они потом по порталу аспирантов и пугают почтенную публику, вроде меня, своим девиантным поведением...

[Ilona]

Hogfather, ну у вас и память! Я в восхищеньи))

Добавлено через 9 минут

Сообщение от Димитриадис

В общем, так.

Неостепененный - это где-то между питекантропом и неандертальцем.

Кандидат - человек.

Доктор - (пока ещё) уважаемый человек.

Ну да, ну да...но одно дело, когда ты слышишь истории об этой системе отделения овец от козлищ из третьих рук, а другое - когда лично слышишь от завкафа...Про уже начавшуюся эпопею срочный контракт vs конкурс я вообще молчу(

[прохожий]

Сообщение от Ilona

Hogfather, ну у вас и память! Я в восхищеньи))

(

он не зло-памятный, он записывает ...

[cmom]

Открыл новую для себя поговорку:

Идя на войну, помолись один раз. Выходя в море – помолись дважды. Перед свадьбой – помолись три раза

[Maksimus]

cmom, уже собрались?