![]() |
|
![]() |
#21 | ||
Full Member
Регистрация: 20.01.2003
Сообщений: 165
|
![]()
А реактивы кто готовить будет? Оборудование кто расставит, включит? Методички кто найдёт? (они все лежат в кабинете, названном "Ведущие инженеры"
![]() Цитата:
Цитата:
|
||
![]() |
![]() |
Реклама | |
|
![]() |
#22 | ||
Вне категорий
Регистрация: 26.01.2003
Сообщений: 410
|
![]()
Vasily
Цитата:
И еще. Может, я не права, но тогда поправьте меня, пожалуйста, но по-моему, вот это: Цитата:
|
||
![]() |
![]() |
![]() |
#23 | ||
Full Member
Регистрация: 20.01.2003
Сообщений: 165
|
![]() Цитата:
С реактивами же вопрос вообще особый. Перед занятием идёт подготовка реактивов. На это может уходить от получаса до суток-двух. Разумеется, на занятии всегда не хватает какой-нибудь воронки, стакана, фильтровальной бумаги. Где они расположены в настоящий момент (и есть ли они вообще), знает очень ограниченный круг лиц - те, кто отвечают за лабораторию. А это и есть инженеры и техники (раньше у нас это были лаборанты, иногда включая студентов-вечерников, но им очень мало платят, так что сейчас их на кафедре нет). Таким образом, основная нагрузка по подготовке и обеспечению работы ложится на них. Преподаватель (от ассистента до профессора) же должен сказать, что для работы надо, что из того, что хотелось бы сделать, но малореально, крайне необходимо, а что - нет. А дальше его задача - прийти на занятие, заставить группу назначить дежурного, с которым будут говорить инженеры, распределить работу между студентами, пояснить им, что не ясно в методичке (а в нормальном случае, как я делаю, перед занятием дать краткий комментарий работы), решать спорные вопросы с инженерами, организовать практическую часть работы (вот здесь инженеры совсем ни при чём, кроме выдачи документации). Не его задача - знать, какой КФК работает, какой - нет, где лежат чистые, не битые колбы, какая бюретка течёт, какая - нет (хотя, безусловно, именно эти вопросы возникают, и преподавателю приходится принимать участие в их решении), будет ли завтра уборщица выносить пищевые отходы из данной лаборатории или это нужно заставить сделать дежурного. Т.е., преподаватель решает теоретические вопросы, инженер(ы) - вопросы организации лаборатории. Инженер - заочный аспирант или соискатель - такое бывает. Инженер-очный аспирант - тоже, но реже. Инженер - ассистент - бывает, но как исключение. Кроме того, у нас надо закупить и приготовить пищевое сырьё - вообще вопрос для зав.лаба. Добавлено Цитата:
Конечно, правильнее "Технология производства рыбных продуктов", но так уж решили... (если я о том, о чём и Вы). Да и традиционно используется сочетание "Технология продуктов" или даже "Технология рыбы" (последнее менее грамотно). Что уж там говорить - наша кафедра с 80 по 2002 г называлась ТРП - "Технология рыбных продуктов" Чуть получше - название моей научной специальности, но тоже не очень хорошо 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#24 | |||
Вне категорий
Регистрация: 26.01.2003
Сообщений: 410
|
![]()
Vasily
Цитата:
![]() В остальном -- понятно, у вас лаборатория химическая, это все объясняет ![]() Цитата:
Цитата:
![]() ![]() |
|||
![]() |
![]() |
![]() |
#25 | |
Full Member
Регистрация: 20.01.2003
Сообщений: 165
|
![]() Цитата:
|
|
![]() |
![]() |