|
|
05.06.2011, 23:19
|
#21 |
|
Gold Member
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Here, there and everywhere
Сообщений: 1,551
|
купили мы сегодня рака ... живого... а зачем ? что с ним делать ? сварили.
а вот Ink может и рассказал бы что-нибудь интересное про крабов. А сильно они от раков отличаются ? |
|
---------
Все сбудется, стоит только расхотеть.
|
|
|
|
| Реклама | |
|
| |
|
06.06.2011, 09:09
|
#22 |
|
Киберпанк
Регистрация: 24.04.2009
Сообщений: 10,958
|
Домохозяйка, купите попробуйте краба, камчатского. Мне нравится... А рак - это большая медведка. Варится аналогично. Вода, соль по вкусу, - закипело, = на 7 минут под крышкой для средней величины животинки. Можно 10. Затем либо сразу сливаем воду, раки остывают = готовы к употреблению. Либо дать остыть в воде 5-10 минут. Первый вариант - кажется лучше. Рака только надо сначала помыть хорошо (перед тем, как закидывать). Кидать надо живым (
 ) Есть те, кто варят в пиве/водке, по всякому, - но это на любителя. Можно использовать специи. Ну и один момент - от поеденных "останков" надо избавляться как можно быстрее - воняет уже через пару часов страшно.
|
|
|
|
|
06.06.2011, 09:22
|
#23 | |
|
Platinum Member
Регистрация: 12.03.2010
Адрес: Воронеж
Сообщений: 11,808
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
06.06.2011, 19:10
|
#24 |
|
Gold Member
Регистрация: 04.05.2007
Адрес: Северное Реутово
Сообщений: 2,442
|
Я сегодня ем раков) купил на рынке 6 кг плюс разливное пиво ))
А краб и раки вещи совершенно разные - раки это больше процесс, а крабы...в них много вкусного мяса)) Помню в детстве играли на побережье, домой идти лень, так берешь палку, к ней привязываешь гвоздь (пика) и крабов штук 7 ловишь...потом на костре готовишь: вкусняшка. |
|
|
|
|
06.06.2011, 21:14
|
#25 | |
|
Gold Member
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Here, there and everywhere
Сообщений: 1,551
|
Цитата:
|
|
|
---------
Все сбудется, стоит только расхотеть.
|
||
|
|
|
|
09.06.2011, 14:20
|
#26 |
|
Junior Member
Регистрация: 02.11.2010
Адрес: Собянинск
Сообщений: 24
|
на выходных готовила том ям кунг)
очень даже близко к тайскому получился) если кого-н когда-н заинтересует, то могу рецептиком поделиться) |
|
---------
неисправимая оптимистка)
|
|
|
|
|
|
09.06.2011, 14:22
|
#27 | |
|
Gold Member
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Here, there and everywhere
Сообщений: 1,551
|
Цитата:
|
|
|
---------
Все сбудется, стоит только расхотеть.
|
||
|
|
|
|
09.06.2011, 14:28
|
#28 | |
|
Junior Member
Регистрация: 02.11.2010
Адрес: Собянинск
Сообщений: 24
|
Цитата:
|
|
|
---------
неисправимая оптимистка)
|
||
|
|
|
|
09.06.2011, 15:24
|
#29 | |
|
Gold Member
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Here, there and everywhere
Сообщений: 1,551
|
Цитата:
|
|
|
---------
Все сбудется, стоит только расхотеть.
|
||
|
|
|
|
09.06.2011, 15:56
|
#30 |
|
Junior Member
Регистрация: 02.11.2010
Адрес: Собянинск
Сообщений: 24
|
класс) я как раз этот супчик стала готовить из-за ностальгии по таю))
а в субботу лечу в страну по соседству)) желаю Вам отличного отдыха) если не секрет, то в какую часть тая? |
|
---------
неисправимая оптимистка)
|
|
|
|
|
