![]() |
bugo,
а это вам в качестве бонуса:)) научу вас делать конфетки: начнем с шоколадного пралинэ.. http://s51.radikal.ru/i134/0912/37/21bec79e15a7.jpg на 25-30 конфет нужно: 150 г молотого в крошку миндаля 150 г молотых в крошку лесных орехов 150 г сахара 1 ст.ложка рома 200 г тёмного шоколада с 70% содержанием какао 1-2 ст.ложки сливок 1 яйцо. 50 г. молотых орехов факультативно Миндаль, лесные орехи и сахар смешиваем и, постоянно помешивая, подсушиваем на сухой сковороде. Шоколад растопить со сливками на водяной бане или микроволновке. Немного остудить. Добавить ром, орехи и яйцо. Всё хорошенько перемешать до однородной массы. Формируем из неё одинакового размера шарики и панируем их в орехах. Поставить в холодильник до полного остывания. http://forum.say7.info/topic21538.html если любите творожные эклеры - пироженое Старая Рига http://i004.radikal.ru/0912/5c/9df4bbc8e763t.jpg http://forum.say7.info/topic5048.html очень легкое в изготовлении пироженое - http://i053.radikal.ru/0912/f9/d3bf070fb8e3t.jpg http://forum.say7.info/topic16226.html а эти конфетки даже ребенок приготовит http://s44.radikal.ru/i103/0912/c4/96b1e9b3be71t.jpg - http://forum.say7.info/topic8982.html если любите возиться - коньячные пироженки - http://s61.radikal.ru/i172/0912/44/c59aced3ede4t.jpg http://forum.say7.info/topic10526.html рафаэлло из чернослива - http://s50.radikal.ru/i127/0912/5c/6f7951e47a32t.jpg http://forum.say7.info/topic16091.html метеорит! http://i020.radikal.ru/0912/ce/f90ae44035det.jpg - http://forum.say7.info/topic9731.html изысканные миндальные конфетки http://s44.radikal.ru/i104/0912/ff/f4d8cc396519t.jpg - http://www.say7.info/cook/recipe/621...-konfetyi.html |
Jasmin
нет....(страдание:() на это смотреть без полного рта слюней просто невозможно. |
ArinaG,
не страдайте:) они все легкие в исполнении:)) а если захочется трудностей - сделайте вот этот тортик "Три шоколада" http://s43.radikal.ru/i099/0912/92/1dd8b493acdd.jpg он легкий и воздушный, но делать его - часа 2-3 не меньше.... http://forum.say7.info/topic13227.html |
Jasmin, спасибо за ссылки! попробуем с ребенком сделать конфетки, действительно, очень просто все, даже удивительно! :)
|
Цитата:
А так средство бесспорно хорошее, спасибо за идею. Цитата:
|
Цитата:
|
VesterBro,
много времени????? ровно 3 минуты - при условии что чайник уже вскипел:))) Добавлено через 12 минут 14 секунд VesterBro, ну тогда подкину вам идею с выпечку цитрусовый пирог с безе. http://s42.radikal.ru/i095/0912/d9/24232f91c19b.jpg пирог для тех, кто любит кисленькое! приготовление: Сперва сделаем безе: 3 белка (яйца должны быть из холодильника) взбиваем в сухой посуде сухим миксером с щепоткой соли и парой столовых ложек сахара до хорошей плотной белой пены и отправляем в холодильник. Теперь делаем тесто (просто смешиваем все подряд) из 3 желтков, 100г сахара, 180г сливочного масла или маргарина (размягченное), 2 стакана муки получается масляный шарик. распределяем его в форму (сковороду) так, чтобы были бортики. накалываем в нескольких местах вилкой и отправляем в духовку (180 С) на 20 минут. Тем временем делаем начинку: пропускаем через мясорубку вместе с кожурой 1 апельсин и 2 лимона (все берем с тонкой кожицей), добавляем 150г сахара - и отправляем в холодильник в оригинальном рецепте было 2 апельсина и 1 лимон- но я люблю покислее готовый корж пирога немного остужаем, выкладываем сверху цитрусовую начинку и сверху красиво распределяем взбитые белки. Снова отправить в духовку на 8-10 минут до образования светло-бежевого цвета. Пирог не вынимать из формы, пока не остынет. лучше всего подержать в холодильнике пару часов прежде чем съесть |
Цитата:
Цитата:
Подобные вещи мне уже не очень интересны, ибо слишком незатейливы. И потом, в качестве подарка (см. название темы) этот пирог не совсем подойдет, ИМХО. |
VesterBro,
Скрытый текст
:D:D:D
|
VesterBro,
упс:) я увлеклась и забыла про тему топика :)) а вкус пирога -все-таки божественный.... зря вы так его... опустили... |
Текущее время: 11:49. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»