[Домохозяйка]

Сообщение от Лучник

Окрошка на покупном квасе... это уму не растяжимо! Еще бы пепсиколе! Квас нужно квасить самому!

да вы гурман ... респект

Сообщение от Александр45

сухой квас

только не это .
конечно на хлебных корках я не могу, но делаю так: квасное сусло (вязкое в банках), сахар, дрожжи (прессованные). А вот пропорции - на основании професионального суждения аудиторахозяйки в зависимости от желаемой скорости приготовления и температуры в кухне