Цитата:
Сообщение от Lutatovsky
А я в Харбине ел борщ с копчеными куриными крылышками. У потомков харбинских русских. Хочу себе такой же сварить, если найду в Питере копченые крылышки.
(ворчит) Сало соленое с чесночком уже месяц ищу, все шпиг венгерский попадается или грудинка.
|
И я опять дико извинясь, а шо в Питере нема копченых крылышек?
У нас не проблема, местная куриная фабрика делает шо хочите... А за сало просто скажу: купите кусок хрюшки, чеснока и делайте сало сами (соли и таки в каждом доме навалом). Если надо сделаем пару советов как надо солить сало