Что вижу, о том пою (с). Часть 4 - Страница 91

kravets · 15.12.2013, 22:20

Цитата:

Сообщение от milemlab

счастливый вы человек, а нас 30-31 проверять будут на наличие

Я не просто счастливый человек, я просто профессор. Очень удобно.

leodeltolle · 15.12.2013, 22:22

Цитата:

Сообщение от kravets

я просто профессор

если только ради этого, то вы не счастливый человек

kravets · 15.12.2013, 22:23

Кстати через Питер. Удобненько - в 05.11 на Московском, в 06.55 с Витебского. Почти не ждать. Обратно хуже.

Добавлено через 34 секунды

Цитата:

Сообщение от milemlab

если только ради этого, то вы не счастливый человек

Да пофиг - меня не проверяют на наличие.

leodeltolle · 15.12.2013, 22:24

Цитата:

Сообщение от kravets

меня не проверяют на наличие.

вот наверно в этом и счастье

докторенок · 15.12.2013, 22:25

kravets, не совсем обычная, а немножко хитрая: вначале все делаем как обычно, шинкуем капусту, трем морковку, смешиваем, добавляем соль и мешаем пока сок не пойдет, потом набиваем банки, ставим банки в тарелки. Три дня вокруг танцуем: прокалываем палочкой, выливаем сок из тарелок. На третий день самое главное действо: в каждую банку добавляем сахар, водку, закатываем крышкой. Потом несем в гараж, храним, едим всю зиму, даже весной капуста хрустящая и не пересоленая. На зиму обычно готовим 15–17 банок.

leodeltolle · 15.12.2013, 22:26

Цитата:

Сообщение от докторенок

добавляем сахар, водку

водка это ноу-хау?

kravets · 15.12.2013, 22:27

Цитата:

Сообщение от докторенок

kravets, не совсем обычная, а немножко хитрая: вначале все делаем как обычно, шинкуем капусту, трем морковку, смешиваем, добавляем соль и мешаем пока сок не пойдет, потом набиваем банки, ставим банки в тарелки. Три дня вокруг танцуем: прокалываем палочкой, выливаем сок из тарелок. На третий день самое главное действо: в каждую банку добавляем сахар, водку, закатываем крышкой. Потом несем в гараж, храним, едим всю зиму, даже весной капуста хрустящая и не пересоленая. На зиму обычно готовим 15–17 банок.

Обалдеть. Никогда не знал, что так можно. Спасибо!

докторенок · 15.12.2013, 22:33

milemlab,
kravets, Ага, это ноу хау, многие, услышав про этот рецепт начинают ржать, типа выпивка и закусь в одном флаконе, а все просто: водка останавливает процесс заквашивания и капуста сохраняется такой, какой была на третий день. А вот скока водки и сахара конкретно могу завтра написать, а то сейчас в бумагах шарить лень.

leodeltolle · 15.12.2013, 22:34

Цитата:

Сообщение от докторенок

могу завтра написать

было бы супер, спасибо!

МЮрий · 15.12.2013, 22:35

Цитата:

Сообщение от докторенок

На третий день самое главное действо: в каждую банку добавляем сахар, водку, закатываем крышкой..

Банки трехлитровые? Сколько сахара и водки? Скажу маме, а то делает по одной банке.

15.12.2013, 22:25	#905
докторенок Platinum Member Регистрация: 14.09.2012 Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты Сообщений: 4,018	kravets, не совсем обычная, а немножко хитрая: вначале все делаем как обычно, шинкуем капусту, трем морковку, смешиваем, добавляем соль и мешаем пока сок не пойдет, потом набиваем банки, ставим банки в тарелки. Три дня вокруг танцуем: прокалываем палочкой, выливаем сок из тарелок. На третий день самое главное действо: в каждую банку добавляем сахар, водку, закатываем крышкой. Потом несем в гараж, храним, едим всю зиму, даже весной капуста хрустящая и не пересоленая. На зиму обычно готовим 15–17 банок.

15.12.2013, 22:33	#908
докторенок Platinum Member Регистрация: 14.09.2012 Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты Сообщений: 4,018	milemlab, kravets, Ага, это ноу хау, многие, услышав про этот рецепт начинают ржать, типа выпивка и закусь в одном флаконе, а все просто: водка останавливает процесс заквашивания и капуста сохраняется такой, какой была на третий день. А вот скока водки и сахара конкретно могу завтра написать, а то сейчас в бумагах шарить лень.

Реклама