Портал аспирантов
 

Вернуться   Портал аспирантов > Общие > Свободное общение

Результаты опроса: Как вы щупали булки?
Ложкой 4 20.00%
Вилкой 10 50.00%
Пакетиком 0 0%
Так брал(а), не щупая 1 5.00%
Этот опрос вообще о чём? 5 25.00%
Голосовавшие: 20. Вы ещё не участвовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы
Старый 28.07.2014, 09:09   #11
Hogfather
Platinum Member
 
Аватар для Hogfather
 
Регистрация: 22.07.2010
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 3,304
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от LeoChpr Посмотреть сообщение
Сейчас чаще ларьки/палатки и щупать булки не получается.
Сейчас хлебобулочные изделия упакованы в полиэтилен, поэтому щупать получается прекрасно. Во-всяком случае, в универсамах, или, как их сейчас называют, супер- и гипермаркетах.

Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от Dikoy Посмотреть сообщение
Вот кефир в бидоне, это было супер?
Кефир разливной категорически не помню. Был вариант в треугольных пакетах, был вариант в молочной бутылке с крышечкой из фольги.

В розлив продавали: масло подсолнечное, молоко, сметану, квас...

Последний раз редактировалось Hogfather; 28.07.2014 в 10:03. Причина: Про квас забыл
---------
DNF is not an option
Hogfather вне форума   Ответить с цитированием
Реклама
Старый 28.07.2014, 09:25   #12
LOVe
Silver Member
 
Аватар для LOVe
 
Регистрация: 02.10.2008
Адрес: ЦФО
Сообщений: 783
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Hogfather Посмотреть сообщение
был вариант в молочной бутылке с крышечкой из фольги.
а крышечки были разного цвета. У молока были серебристые, у кефира - зеленые, еще малиновые были (не помню точно у чего, у ряженки что ли), а еще разные полосатые. Этикеток-то ведь не было, по цвету крышечек и различали. Павда, это уже в более крупных городах, а в том городишке, где я жила, этого и в помине не было. А вот в треугольных пакетиках у нас нигде не было ни молока ни кефира. В детстве я их только в Москве видела.
---------
Мне бы жить у реки, у спокойной реки,
Летним полднем во ржи собирать васильки,
Босиком побродить по тропинке в росе...
Но дала мне судьба скоростное шоссе.(с)
LOVe вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 09:25   #13
Maksimus
Platinum Member
 
Аватар для Maksimus
 
Регистрация: 07.02.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 7,542
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Hogfather Посмотреть сообщение
Сейчас хлебобулочные изделия упакованы в полиэтилен, поэтому щупать получается прекрасно.
Если собственной выпечки, то бывают и неупакованные. Берутся щипцами.
Maksimus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 09:31   #14
laima77
Full Member
 
Аватар для laima77
 
Регистрация: 06.12.2011
Адрес: Сибирь
Сообщений: 176
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Maksimus Посмотреть сообщение
Если собственной выпечки, то бывают и неупакованные. Берутся щипцами.
не все берут щипцами (( бабули очень любят их руками щупать кстати (((

пы.сы. а у топленого молока была светло-кофейная крышечка из фольги.
---------
Не люблю, когда меня хвалят: всегда недооценивают.
laima77 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 09:35   #15
Hogfather
Platinum Member
 
Аватар для Hogfather
 
Регистрация: 22.07.2010
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 3,304
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от LOVe Посмотреть сообщение
а крышечки были разного цвета. У молока были серебристые, у кефира - зеленые, еще малиновые были (не помню точно у чего, у ряженки что ли), а еще разные полосатые.
Были. Но часть из нижеперечисленного в глаза не видел, как, впрочем, и литровую бутылку.

Цитата:
серебристая для молока;
зелёная для кефира;
жёлто-серебристая полосатая для сливок;
салатово-серебристая полосатая для обезжиренного кефира;
розовая для ряженки;
тёмно-жёлтая для топлёного молока;
светло-коричневая для шоколадного молока;
малиново-фиолетовая или светло-синяя для ацидофилина;
тёмно-фиолетовая для катыка;
красная для йогуртового напитка;
сиреневая для сладкого варенцового напитка «Снежок»;
синяя для медового кефирного напитка «Коломенский».[1]
---------
DNF is not an option
Hogfather вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 09:50   #16
Dukar
Advanced Member
 
Аватар для Dukar
 
Регистрация: 31.10.2011
Сообщений: 450
По умолчанию

Бутылки с разноцветными крышечками помню, даже литровую с молоком видела как-то, но где - не помню. Эти бутылки потом сдавали. В Кирове, где мы жили в детстве, это все долго было, даже когда в Москве, куда приезжали к бабушкам-дедушкам, уже треугольные пакеты появились.
Цитата:
Сообщение от Hogfather Посмотреть сообщение
В розлив продавали: масло подсолнечное, молоко, сметану.
Квас еще.
У нас еще был местный деликатес - Вятский пряник. Он гораздо больше тульских, больше на торт похож, шоколадный, с джемовой прослойкой и глазурью. Продавался почему-то в закрытом военном магазине, как и многое другое, впрочем. У нас там вообще жуткая беднота была. Нас бабушка из Москвы снабжала и продуктами, и одеждой.
---------
¡No pasaРАН!

Доверься знающим, но втихаря загугли
Dukar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 10:02   #17
Team_Leader
Platinum Member
 
Аватар для Team_Leader
 
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 5,392
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dikoy Посмотреть сообщение
Вот кефир в бидоне, это было супер?
ты путаешь. Кефир был в бутылках с крышками из-фольги, которые потом сдавали. Для их транспортировки использовались специальные металлические из проволоки ящики (всегда лежали горкой у магазина) и из этих ящиков было удобно строить ворота для игры в футбол, зимой - в хоккей - прям на проезжей части.
Также в бутылках был снежок, ряженка и сливки.
А на рОзлив было только молоко (по 24 коп/литр - жирность 2,8%, по 28 коп/литр - жирность 3,2%) и сметана, а также твОрог на развес, тоже был по 60, 70 и (самый лучший) 80 коп за кг - в зависимости от жирности.
Хлеб - да - вилка специальная была, двурогая и специальная тётка-продавщица следила, чтоб только ей и трогали (хотя, когда был завоз свежего хлеба - это было неактуально).
А еще были классные булки-шайбы (видимо изначально предполагались для сендвичей типа бургер - коль скоро у нас все массовые пищевые технологии в 50ых - это копипаста американских технологий 1930ых, но, видимо, народ не понял, по крайней мере я не припомню чтоб из этих шайб сендвичи и бургеры делали - обычно детЯм покупали, и те их с удовольствием лопали сами по себе с молоком или кефиром).
А еще на молочной кухне помню детское молоко давали, и для этого использовали специальный бидон на 1,5 литра, обычно алюминиевый.
И кефир - в стеклянных бутылках,которые затыкали или ватой или (реже) пробкой. На эти бутылки, на которые была нанесена уже градуировка - соску надевали и непосредственно давали для употребления детям.

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Hogfather Посмотреть сообщение
Кефир разливной категорически не помню. Был вариант в треугольных пакетах, был вариант в молочной бутылке с крышечкой из фольги.
он молодой, уже плохо помнит - в 1991 году ему только 7 лет было, попутал, видимо
---------
Бригадный генерал бронешвейно-балалаечных войск стратегического назначения (по науке)
Team_Leader вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 10:04   #18
прохожий
Заблокирован
 
Регистрация: 26.09.2013
Сообщений: 7,467
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Team_Leader Посмотреть сообщение
И кефир - в стеклянных бутылках,которые затыкали или ватой или (реже) пробкой. На эти бутылки, на которые была нанесена уже градуировка - соску надевали и непосредственно давали для употребления детям.
помню в детской больнице лежат, вечером такими бутылочками нам выдавали снежок.

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Dukar Посмотреть сообщение
Квас еще.
эх.
прохожий вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 10:05   #19
Team_Leader
Platinum Member
 
Аватар для Team_Leader
 
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 5,392
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Maksimus Посмотреть сообщение
Если собственной выпечки, то бывают и неупакованные. Берутся щипцами.

в Виктории на пересечении Лазарева и Веневской
---------
Бригадный генерал бронешвейно-балалаечных войск стратегического назначения (по науке)
Team_Leader вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2014, 10:06   #20
Maksimus
Platinum Member
 
Аватар для Maksimus
 
Регистрация: 07.02.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 7,542
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Team_Leader Посмотреть сообщение
в Виктории на пересечении Лазарева и Веневской

Но вроде еще где-то видел...
Maksimus вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 21:56. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»
Рейтинг@Mail.ru