Портал аспирантов
 

Вернуться   Портал аспирантов > Общие > Дискуссионный зал > Сельскохозяйственные науки

Ответ
 
Опции темы
Старый 26.11.2014, 16:49   #1
Team_Leader
Platinum Member
 
Аватар для Team_Leader
 
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 4,297
По умолчанию Дрожжевое тесто: халяль или харам?

Ассаляму алейкум, братья и сестры.

На дня я задумался, а может ли считаться халяльным хлеб, приготовленный с использованием дрожжей.
Ведь добавление дрожжей вызывает процесс спиртового брожения, т.е. в тесто попадает алкоголь, запрещенный Аллахом.

По этой причине дрожжевой и квасной хлеб не должен считаться халяль.

what do you think?
---------
Крестьянин Смоленской и Тульской губерний. Д.э.н.
Team_Leader вне форума   Ответить с цитированием
Реклама
Старый 26.11.2014, 16:54   #2
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

Team_Leader, фихня.
мои друзья мусульмане его жуют.
Некоторые, допустим, не покупают майонез, потому что там уксус.
Но хлеб едят все мои знакомые.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2014, 17:06   #3
Team_Leader
Platinum Member
 
Аватар для Team_Leader
 
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 4,297
По умолчанию

Dr SG, а вот я подумал - восточные лепешки и лаваш делают из пресного теста, может потому, что халяль??
---------
Крестьянин Смоленской и Тульской губерний. Д.э.н.
Team_Leader вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2014, 17:09   #4
Hogfather
Platinum Member
 
Регистрация: 22.07.2010
Сообщений: 3,023
По умолчанию

Спирт и в одеколоне есть. Что теперь, одеколон не пить?
---------
"So Long, and Thanks for all the Fish"
Hogfather вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2014, 17:12   #5
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Team_Leader Посмотреть сообщение
восточные лепешки и лаваш делают из пресного теста
они не на кислом молоке? не? если да, то там тоже есть алкоголь.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2014, 17:31   #6
Team_Leader
Platinum Member
 
Аватар для Team_Leader
 
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 4,297
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dr SG Посмотреть сообщение
они не на кислом молоке?
обычно на воде.
Кислое молоко, айран - им можно. Потому что считается. чо там брожение молочнокислое, а не спиртовое
---------
Крестьянин Смоленской и Тульской губерний. Д.э.н.
Team_Leader вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.11.2014, 17:45   #7
Dr SG
Silver Member
 
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
По умолчанию

Team_Leader, http://www.milkingredients.ca/index-eng.php?id=180
в кефире есть, а в кумысе исчо больше спиртяги.
Dr SG вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 06:07. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2017, «Аспирантура. Портал аспирантов»
Рейтинг@Mail.ru