Как вы едите кильку пряного посола?

Hogfather · 28.09.2012, 09:54

Заинтересовался вопросом. Существует несколько школ потребления кильки внутрь себя. Сам то я кильку чищу и вынимаю хребет, а в высокохудожественном фильме "Иван Васильевич меняет профессию" кильку потребляли внутрь себя целиком. А как правильно?

Team_Leader · 28.09.2012, 09:56

Цитата:

Сообщение от Hogfather

внутрь себя целиком

а как еще???

Maksimus · 28.09.2012, 09:57

Я вообще соленую рыбу не очень уважаю, вот копченая - другое дело.

Feeleen · 28.09.2012, 10:17

Никак. Пряного посола поглощаю исключительно селедку. Гораздо чаще употребляю копченый лосось.

Ilona · 28.09.2012, 10:40

Вариант 4. Именно поэтому я ее почти никогда не покупаю: мороки много, толку мало.

Ink · 28.09.2012, 11:02

оторвать хвост, вынуть хребет, удалить голову (но её обычно нет), съесть

Alarmod · 28.09.2012, 11:14

А как же ценный фосфор и кальций. Скелет хрустит приятно.

Hogfather · 28.09.2012, 12:59

Цитата:

Богатая селеном килька защищает наш организм от старения, большое количество аминокислот, содержащихся в ней, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ввиду того, что кильку можно есть целиком с костями, ее употребление препятствует развитию остеопороза. Полезна эта рыба и при диабете, благодаря содержанию в ней хрома. [1]

Вот оно как, оказывается. А в Балтийской кильке, наверное, вся таблица Менделеева есть, так что пользы от неё просто немерено.

А вот тут нашел прелестное, не могу не поделиться. Форум сыроедов.

Цитата:

Если рыба очень мелкая (килька) съедается целиком с головой и костями.[2]

Даже солить не обязательно, оказывается...

adlog · 28.09.2012, 13:02

Цитата:

Сообщение от Hogfather

так что пользы от неё просто немерено.

Да, но не от соленой же! (простите, пряного посола)

Vica3 · 28.09.2012, 13:03

с головой кильку есть некошерно!

Результаты опроса: Как вы едите кильку пряного посола?
Целиком с головой	1	3.57%
Отрываю ей голову и ем	6	21.43%
Отрываю голову, потрошу и ем	6	21.43%
Отрываю голову, потрошу, вынимаю хребет и ем	4	14.29%
Я не ем кильку!	11	39.29%
Голосовавшие: 28. Вы ещё не участвовали в этом опросе

28.09.2012, 09:54	#1
Hogfather Platinum Member Регистрация: 22.07.2010 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 3,304	Как вы едите кильку пряного посола? Заинтересовался вопросом. Существует несколько школ потребления кильки внутрь себя. Сам то я кильку чищу и вынимаю хребет, а в высокохудожественном фильме "Иван Васильевич меняет профессию" кильку потребляли внутрь себя целиком. А как правильно?
	--------- DNF is not an option

28.09.2012, 10:17	#4
Feeleen Gold Member Регистрация: 04.04.2007 Адрес: из лесу вестимо... Сообщений: 1,326	Никак. Пряного посола поглощаю исключительно селедку. Гораздо чаще употребляю копченый лосось.
	--------- The man who never alters his opinion is like standing water & breeds reptiles of the mind

28.09.2012, 11:02	#6
Ink Киберпанк Регистрация: 24.04.2009 Сообщений: 10,958	оторвать хвост, вынуть хребет, удалить голову (но её обычно нет), съесть
Ink Киберпанк Регистрация: 24.04.2009 Сообщений: 10,958

28.09.2012, 13:03	#10
Vica3 Platinum Member Регистрация: 18.10.2008 Адрес: там, где кормят и любят Сообщений: 7,639	с головой кильку есть некошерно!
	--------- Есть разные виды лжи. Просто ложь, наглая ложь и официальные данные... Карательная психиатрия еще в конце ХХ века предупреждала про галоперидол и патроны... Помогаю с управлением индивидуальными показателями Высокой Вузовской Отчетности: от рецензий и публикаций до ДПО (КПК и ПП).

28.09.2012, 09:57	#3
Maksimus Platinum Member Регистрация: 07.02.2009 Адрес: Москва Сообщений: 7,542	Я вообще соленую рыбу не очень уважаю, вот копченая - другое дело.

28.09.2012, 10:40	#5
Ilona Silver Member Регистрация: 02.01.2011 Адрес: Москва Сообщений: 757	Вариант 4. Именно поэтому я ее почти никогда не покупаю: мороки много, толку мало.

28.09.2012, 11:14	#7
Alarmod Advanced Member Регистрация: 21.06.2012 Адрес: Переславль-Залесский Сообщений: 434	А как же ценный фосфор и кальций. Скелет хрустит приятно.

Реклама