Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Maksimus]

Сообщение от Ученица

Я логична?

Не совсем. Умение готовить - необходимое, но недостаточное условие.

Сообщение от Ученица

Ну, а всё-таки, выбирая суженую, протестируйте её

Ну это само собой

[Ink]

Сообщение от Lutatovsky

из корюшки уху варят?

корюшкой кота кормят, так как рыба мелкая и с чисткой её заморачиваться - себе дороже

[IRA2001]

навеяно обсуждениями продуктов в соседней теме....
ни один год пыталась по просьбе дочки научиться готовить вкусную творожную запеканку - "как в садике" или "как в школе" - все без толку!
И вот решение пришло откуда не ждали - в пароварке все просто и быстро получается при разных ингредиентах (клубника или яблоки, разное количество манки) - от запеканки до творожного суфле. Офигительно вкусно!!!!!!!!!

[Aspirant_Cat]

Женщины, сколько времени каждый день вы проводите на кухне? Я вчера с 3 часов дня до 9 вечера варила салат и борщ по книжке на одной-единственной конфорке (обычно варка борща у меня занимает 5 часов). Не хочу каждый день после работы стоять до трёх ночи у плиты.

[Hogfather]

Сообщение от Aspirant_Cat

Я вчера с 3 часов дня до 9 вечера варила салат

(заинтересовано) Дайте слова списать!

[laima77]

Сообщение от Hogfather

(заинтересовано) Дайте слова списать!

ну а че, если заготовки на зиму например.

Сообщение от Aspirant_Cat

Женщины, сколько времени каждый день вы проводите на кухне? Я вчера с 3 часов дня до 9 вечера варила салат и борщ по книжке на одной-единственной конфорке (обычно варка борща у меня занимает 5 часов). Не хочу каждый день после работы стоять до трёх ночи у плиты, но понимания не нахожу.

а не варите по книжке, варите от души )) ну или печь купите с несколькими конфорками ))

[Aspirant_Cat]

Сообщение от Hogfather

Дайте слова списать!

Варёная свекла, сырая морковь, чернослив и майонез. Свеклу варю час. 1 ч. - салат + 5 ч. борщ = 6 ч.

Добавлено через 52 секунды
ЗЫ. Хоги, а вы женщина?

[laima77]

свеклу можно заранее сварить.

бульон для борща тоже можно приготовить накануне.

[Aspirant_Cat]

laima77, заранее - это когда? Я утром в семь на работу, дома появляюсь в семь вечера.

Добавлено через 40 секунд
Все бурно кинулись обсуждать меня, и никто не ответил на вопрос: а вы сами-то сколько времени на кухне проводите за приготовлением пищи? )))

[IRA2001]

Сообщение от Hogfather

(заинтересовано) Дайте слова списать!

5 баллов!

Сообщение от laima77

бульон для борща тоже можно приготовить накануне.

утром, пока собираетесь на работу все варится, после работы только заправить остается.
Aspirant_Cat, как говорит мой шеф - не морочьте голову!
С сегодняшним уровнем технических средств тратить время на приготовление еды - безрассудство. На запеканку, которую чуть выше рекламировала, уходит ровно 5 минут! И это с приборкой.

Добавлено через 44 секунды

Сообщение от Aspirant_Cat

а вы сами-то сколько времени на кухне проводите за приготовлением пищи? )))

не больше 30 минут в день (мытье посуды не входит в это время).