Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Hogfather]

Сообщение от Aspirant_Cat

ЗЫ. Хоги, а вы женщина?

Нет. Я же не отвечаю на вопрос, сколько я времени провожу на кухне, если Вы обратили внимание. Просто любопытствую, как можно угробить 6 часов на такие простые блюда. Про одну комфорку я понял, если что. Если подойти рационально, при тех же условиях - 4 часа на всё, если творчески-инновационно к техпроцессу- то 1.5-2 часа. И получите и салат и борщ.

[Aspirant_Cat]

IRA2001, я не морочу, мне интересно, какую еду и из чего вы готовите за такое время и с какими техническими средствами? Я ведь не из полуфабрикатов делаю, не поверите, даже котлеты научилась сама лепить.

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от IRA2001

утром, пока собираетесь на работу все варится,

Я на работу 20 минут собираюсь. Сильно сомневаюсь, что оно за это время само помоется, само порежется и сварится. Ни кухонного комбайна, ни иных приспособлений у меня нет. Режу всё сама, на тёрке тру вручную. Только фарш пока ещё сама не делаю, потому что мясорубки нет.

[IRA2001]

Сообщение от Aspirant_Cat

Я на работу 20 минут собираюсь

а вот тут уже я не верю!
За 20 минут "умыться-зарядиться, красоту навести (волосы, макияж), позавтракать, убрать после завтрака, одеться, на себя полюбоваться" просто НЕРЕАЛЬНО!
У меня на это уходит 40 минут, и то макияж в машине на светофорах)))

[Aspirant_Cat]

IRA2001, я не делаю макияж. Можете сомневаться, сколько влезет. Борщ за 30 минут тоже, знаете ли, не сваришь. За это время даже мясо не проварится, а от непроваренного мяса червячки в животике заведутся.

[IRA2001]

Сообщение от Aspirant_Cat

мне интересно, какую еду и из чего вы готовите за такое время и с какими техническими средствами

ОК, чуть позже отпишусь, пока диссер пишу...
а эту информацию систематизировать надо. Кстати, обменяться блюдами в стиле "быстро-вкусно-не полуфабрикат" тоже любопытно будет!

[Kayra]

Сообщение от Aspirant_Cat

Я вчера с 3 часов дня до 9 вечера варила салат и борщ по книжке на одной-единственной конфорке (обычно варка борща у меня занимает 5 часов). Не хочу каждый день после работы стоять до трёх ночи у плиты.

А зачем стоять? Поставили варить и ушли из кухни от плиты, занимайтесь чем угодно. Можно кухонный таймер поставить или просто будильник, чтобы не пропустить время.

[kravets]

Сообщение от IRA2001

и то макияж в машине на светофорах)))

... уже хорошо. Почти. Главное, чтобы при этом еще на светофор посматривать...

[IRA2001]

Сообщение от kravets

Главное, чтобы при этом еще на светофор посматривать...

да не...это не главное))) главное, чтобы светофор был с указанием секунд, и чтобы при заходе на светофор секунд 30 было в запасе...а остальное уже - рефлексы)))

[Aspirant_Cat]

Kayra, лично вы сколько времени на кухне проводите в среднем ежедневно за приготовлением еды? Что готовите, из чего и с помощью каких средств?

[Martusya]

Сообщение от Aspirant_Cat

Не хочу каждый день после работы стоять до трёх ночи у плиты.

ну а что вы хотели, милочка...
женская доля, она такая...