Что вижу, о том пою (с). Часть 5 - Страница 1240

_Tatyana_ · 30.12.2015, 21:18

Цитата:

Сообщение от kravets

Я ж говорю, технологически простой по сравнению с Наполеоном. Бабушка насчитывала до пяти десятков.

я немного хитрю. я пеку большие коржи, в размер противня, потом просто после пропитки режу пополам и складываю одну стопку на другую. в этом будет 38 слоёв .

сложность даже не в раскатке до прозрачности. а в переносе на жарочный лист. надо, намотав раскатанный кусочек теста на скалку, быстро перенести на противень, размотать в обратку и не порвать.

прохожий · 30.12.2015, 21:21

Главное не то что труднее, а то что вкуснее!

Maksimus · 30.12.2015, 21:32

Coral Travel, Anex Tour, Пегас Туристик исключены из реестра туроператоров из-за санкций против Турции
https://news.mail.ru/economics/24430844/?frommail=1

Корал... Кого покарал? А я коралом часто путешествовал.

_Tatyana_ · 30.12.2015, 21:35

Цитата:

Сообщение от прохожий

Главное не то что труднее, а то что вкуснее!

нет конечно. но тут смысл и в слоях и в пропитке. просто есть тортики с претензией, а есть рядовые. вкусно приготовить надо уметь и те и другие. и не всегда целесообразно убиваться пол дня

но иногда хочется

Старший докторенок · 30.12.2015, 21:47

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_

самый популярный и вкусный сливочный крем в СССР на тортах был крем Шарлотт.

до сих пор считаю одним из лучших и простых. а все гениальное - просто. рецепт спрячу под спойлер- но вдруг кому надо

:

У меня подобный рецепт есть, но проще: в яичную смесь добавляют еще молока и ложку муки. Заваривается все быстрее и без усилий. После этого, остужают и взбивают с маслом.

Все коржи отдыхают. Завтра сделаем крем и торт будет готов.

Ilona · 30.12.2015, 22:15

Ооооо...все пекут, одна я криворукаяяяя (((

Домохозяйка · 30.12.2015, 22:18

Цитата:

Сообщение от Ilona

Ооооо...все пекут, одна я криворукаяяяя (((

Я тоже криворукая, а все равно пеку

_Tatyana_ · 30.12.2015, 22:26

Старший докторенок, это совсем другой крем- заварной.

Lutatovsky · 30.12.2015, 22:57

Цитата:

Сообщение от Maksimus

Coral Travel, Anex Tour, Пегас Туристик исключены из реестра туроператоров из-за санкций против Турции

А я Пегасом на Хайнань и Таиланд ездил. Не знал, что это турецкая фирма.

Maksimus · 30.12.2015, 23:04

Цитата:

Сообщение от Ilona

Ооооо...все пекут, одна я криворукаяяяя (((

Да, мы помним. Напрягите домработницу

30.12.2015, 22:15	#12396
Ilona Silver Member Регистрация: 02.01.2011 Адрес: Москва Сообщений: 757	Ооооо...все пекут, одна я криворукаяяяя (((
	--------- Добро всегда побеждает Зло, кто победил - тот и Добро (с) That love is all there is, Is all we know of love (c)

30.12.2015, 22:26	#12398
_Tatyana_ Gold Member Регистрация: 07.10.2011 Сообщений: 1,773	Старший докторенок, это совсем другой крем- заварной.
	--------- ППСина

30.12.2015, 21:21	#12392
прохожий Заблокирован Регистрация: 26.09.2013 Сообщений: 7,467	Главное не то что труднее, а то что вкуснее!

30.12.2015, 21:32	#12393
Maksimus Platinum Member Регистрация: 07.02.2009 Адрес: Москва Сообщений: 7,542	Coral Travel, Anex Tour, Пегас Туристик исключены из реестра туроператоров из-за санкций против Турции https://news.mail.ru/economics/24430844/?frommail=1 Корал... Кого покарал? А я коралом часто путешествовал.

Реклама